ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

  • ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ НЕТ

Время приема пищи
  • Режим дня групп МБДОУ (PDF; 9.57 Мб )
    Подписано:
    14.03.2023 13:07:23
    ПетрушинаГалина Богдановна(Заведующий)
    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК» С. МИРНОЕ» СИМФЕРОПОЛЬСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
График работы столовой

  • График работы пищеблока

  • График работы пищеблока (PDF; 86.34 Кб )
    Подписано:
    14.03.2023 14:45:47
    ПетрушинаГалина Богдановна(Заведующий)
    МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК» С. МИРНОЕ» СИМФЕРОПОЛЬСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
    Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

  • Приготовление пищи осуществляется из продуктов, закупаемых организацией:
    Крестьянское (фермерское) хозяйство Ефимов О.Ю. дог. №3/2022 от 10.01.2022 г., поставка овощей (картофель, капуста, лук, морковь, свекла)
    АО «Крымхлеб» дог. №21/2022 от 31.05.2022 г., (хлебобулочные изделия)
    ИП Захарченко О.Ж. дог. №2022.653805 от 06.06.2022 г., (летние овощи (помидоры, огурцы, кабачки, перец сладкий, зелень, яблоки)
    ИП Захарченко О.Ж. дог. № 2022.653807 г. от 06.06.2022 г., (говядина охл., филе куриное охл, печень говяжья зам.)
    ИП Захарченко О.Ж. дог. № 2022.653809 от 06.06.2022 г.,( филе минтая зам, яйцо, сыр)
    ИП Лукьянова А.В. дог. №2022.653811 от 06.06.2022 г., (бакалея)
    ИП Исаев А.А. дог. № 2022/2 от 27.04.2022 г., (молочные продукты (молоко 2,5%, сметана 15%, кефир 2,5%)
    ИП Исаев А.А. дог. № 2022/1 от 27.04.2022 г.(молочные продукты масло сливочное 72,5%, творог 9%)

Ответственный по организации питания

  • Медицинская сетра Шмойлова Марина Николаевна
    e-mail: shmoylova.marina@bk.ru
    Часы приема: с 7.30-8.30, 15.00-16-00

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
Нормативно-правовая документация и документы организации
Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)

  • не имеется

Материалы по формированию культуры здорового питания

  • Родителям на заметку

    Уважаемые родители, пожалуйста, обратите внимание на следующие рекомендации

    • Питание ребенка в дошкольном учреждении и в семье должно сочетаться. С этой целью в каждой группе вывешивается меню. Пожалуйста, внимательно, изучайте его, если у вашего ребенка есть хронические заболевания и какие-либо противопоказания к определенным продуктам питания предупредите об этом медицинскую сестру и воспитателей группы.
    • До отправления ребенка в детский сад не кормите его, т.к. это нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита. Если Вы приводите ребенка с 7.30-8.00, то дома можно дать сок и (или) какие - либо фрукты.
    • Для профилактики ОРЗ и ОРВИ следует проводить дополнительно витаминизацию рациона питания детей, используя широкий ассортимент имеющихся витаминизированным пищевых продуктов и напитков, а по необходимости (по заключению врача), также поливитаминных препаратов (витаминно-минеральных комплексов).


    Особенности питания ребенка в период адаптации

    • Переход ребенка с домашнего воспитания к воспитанию в детском коллективе всегда сопровождается определенными психологическими трудностями, часто у детей в это время снижается аппетит, нарушается сон, иногда наблюдаются невротические реакции, снижается общая сопротивляемость к заболеваниям. Правильная организация питания в это время имеет большое значение и помогает ребенку скорее адаптироваться в коллективе.
    • Перед поступлением ребенка в детский сад максимально приблизьте режим питания и состав рациона к условиям детского сада. Приучить его к тем блюдам, которые чаще дают в дошкольном учреждении, особенно, если раньше он их никогда не получал.
    • В первые дни нельзя менять стереотип поведения ребенка, в том числе и привычки в питании. Первое время, если ребенок не ел самостоятельно, воспитатели обязательно будут его кормить и докармливать.
    • Если ребенок отказывается от пищи, ни в коем случае нельзя кормить его насильно. Это усиливает отрицательно отношение к детскому коллективу.

  • «Правильное питание – основа здоровья» (PDF; 973.49 Кб )
  • Памятка для родителей по организации питания ребенка дошкольного возраста (PDF; 444.35 Кб )
  • Игры по питанию для детей и родителей (PDF; 145.97 Кб )
  • Основные принципы питания дошкольников (PDF; 438.21 Кб )
  • Сборник потешек для кормления (PDF; 297.68 Кб )
  • Консультация для родителей «Культура поведения за столом» (PDF; 263.71 Кб )
  • Витаминный календарь для детей (PDF; 356.37 Кб )
Дополнительная информация

  • Условия питания воспитанников МБДОУ
    Для организации питания в детском саду имеется пищеблок, состоящий из 2-х цехов: цех сырой и цех готовой продукции. Пищеблок оборудован необходимым технологическим и холодильным оборудованием (пароконвектомат, электрическая сковорода, хлеборезка, овощерезка, электрические плиты, электрические мясорубки, бойлеры, мойки и.т.д.)
    Питание воспитанников осуществляется в соответствии с действующими санитарно - эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13, утвержденным Главным государственным санитарным врачом РФ 15.05.2013г. и в соответствии с перспективным (зимне-весенним и летне-осенним) 10 - дневным меню.
    В соответствии с режимом пребывания детей в детском саду (10,5 часов) установлено 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак в виде фруктов, соков, кефира, йогурта, обед, усиленный полдник).
    Поставка продуктов питания в детском саду осуществляется на основании заключенных контрактов. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется при наличии документов, подтверждающие их качество и безопасность (ветеринарное удостоверение, удостоверение качества, декларация качества).
    Приготовление блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражены рецептура и технология приготавливаемых блюд.
    Готовая пища выдается только после снятия пробы членами бракеражной комиссии и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд.
    В детском саду организован питьевой режим, который проводиться в соответствии с требованиями СанПиН. Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в детском саду. Размеры потребления воды ребёнком зависят от времени года и двигательной активности ребёнка. Используется кипяченая питьевая вода, при условии ее хранения не более 3-х часов.
    Контроль за качеством питания разнообразием, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдения сроков реализации продуктов возлагается на заведующего, медицинскую сестру, бракеражную комиссию.
    Медсестрой ежемесячно проводится анализ выполнения натуральных норм.
    Вопросы по организации питания детей рассматриваются на совете по питанию, на производственных совещания, родительских собраниях.

    Условия питания инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

    Отдельных условий питания инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (отдельных помещений, мебели и т.д.) не предусмотрено.

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Отправить обращение
Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных
Подписано:
13.03.2023 15:20:10
ПетрушинаГалина Богдановна(Заведующий)
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК» С. МИРНОЕ» СИМФЕРОПОЛЬСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
Для проверки достоверности подписи щелкните по значку